Grzyby to doskonałe źródło białka i błonnika. Choć są ciężkostrawne i wymagają obróbki termicznej, korzyści z ich regularnego spożywania nie kończą się na byciu alternatywą dla mięsa, soi i warzyw strączkowych. Oto 5 powodów, dla których warto regularnie spożywać grzyby! 1. Bogactwo minerałów Grzyby są wyjątkowo bogate w potas – pierwiastek, który odgrywa w naszym […]
